童話小屋 攝影：亮子

有一篇詩文《冬季到喀納斯來看雪》，是喀納斯冬季最好的邀請函：

不知不覺中，連續(xù)幾場大雪。哦，又是一個冬季！

聽朋友說，以前，冬天只有鳥才可以去的地方--喀納斯，現(xiàn)在冬天也可以暢游。

喀納斯的冬天，應(yīng)該是一個什么樣子？

一個黑白分明的世界。

圖瓦人賽馬 攝影：戈壁沙灘　　

【當(dāng)?shù)仫嬍场?/P>

當(dāng)?shù)仫嬍秤袧饬业奈饔蛭兜?，各種食品色香味俱佳。烤羊肉串已風(fēng)靡全國，烤全羊是新疆一大名饌。吃法別致的抓飯、手抓羊肉是少數(shù)民族最喜歡的食品，也是逢年過節(jié)、婚喪嫁娶的必備食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶，則是少數(shù)民族的傳統(tǒng)食品。牧區(qū)的少數(shù)民族能將牛奶、羊奶加工成八九種奶制品，或香或甜或酸，都帶有濃郁的奶味，營養(yǎng)豐富，可飽口福。用馬奶發(fā)酵而成的馬奶子酒微噴酒香，清涼適口，沁人心肺。隆冬時節(jié)、寒風(fēng)刺骨，但你可以看到街頭不少人身披雪花，圍著火爐在吃西瓜，這是最富有西域風(fēng)情的飲食習(xí)俗！

由于冬季喀納斯氣候寒冷，沿途飲食適合安排奶茶、羊肉、馬肉等高能食品，新疆大盤雞，酸辣土豆絲也是不能錯過的美味，新疆食物多有膻腥，出行前請做好準(zhǔn)備。