科學(xué)的飲食、是人們保持健康體魄的重要保證。在旅游的環(huán)境中，如何吃好就顯得尤為重要?！俺浴笔锹糜沃械囊豁椫匾獌?nèi)容。吃不好，旅游的心情就會受影響，要是吃出病來就更為不值。
旅行當(dāng)中怎么吃才健康呢？專家建議應(yīng)從以下幾點入手。
旅游是積極的休息
生命在于運動，而旅游更是一種放松身心的娛樂活動，它又游又覽，俗稱“游山玩水”，是一種愉快的休息。
大教育家陶行知曾經(jīng)說：“適當(dāng)?shù)男菹?，是健身的主要秘訣之一，萬不可忽略?！倍糜渭饶芊潘蓜诶鄣钠鞴伲帜苓\動松弛的肌體，是促進身體協(xié)調(diào)發(fā)展的一種積極的休息。
營養(yǎng)和水分要保證
在旅途中，身心得到放松，但體力也消耗的很快。所以，在旅游活動期間，游客除了應(yīng)保證充足的睡眠之外，還要選擇富有營養(yǎng)的食品才能補充所消耗掉的能量。再者在旅游中，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、食欲不振，而含糖量較低的汽水、富含維生素的飲料及水果等，既解渴又可以減輕旅途的疲勞。
補充水分。不要只喝礦泉水或賓館酒店的普通茶水，應(yīng)多喝富含營養(yǎng)的杏仁露、椰子汁、濃縮橙汁等飲料。每天若能加喝一杯牛奶，則更為理想。
包里應(yīng)備些醋
旅游中的衛(wèi)生問題非常重要，尤其炎熱的天氣，非常容易引起腸道疾病，故應(yīng)攜帶一點醋。尤其不但殺菌還能減輕旅途中暈車、暈船的癥狀。
此外，路途勞頓往往會影響人的食欲，旅游者可根據(jù)自己的喜好選擇不同風(fēng)味的小食品，但不要太咸，太辣、太油膩。
旅行水果有“四不吃”
出門在外，水果是個好東西，既可以解渴，又可以補充維生素，不營養(yǎng)專家提醒，選擇水果應(yīng)注意“四不吃”。
即不吃不成熟的水果，因為這樣的水果含鞣質(zhì)多、味澀、可口性差；不吃不認識的野果吃，因為有些野果對人體有害，甚至有毒；不吃腐敗變質(zhì)的果蔬，因為這樣的果蔬中有大量細菌繁殖，食后容易引起疾病；更不要隨便剝食果仁，因有些果仁中含有有毒物質(zhì)，食后會引起中毒。
