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上海10個(gè)最值得去嘗試的早午餐

【字體:   2010-01-28 10:38:37   來源: 外灘畫報(bào)  

3.波特曼宴餐廳 歷史最悠久的早午餐

  推薦理由:波特曼1991年開業(yè),開業(yè)不久就做周日早午餐了,算是上海歷史最悠久的周日早午餐。今年,全新裝修更名為宴餐廳的自助餐廳,延續(xù)了波特曼早午餐一慣的品種豐富,不過在此消費(fèi)不論喝不喝香檳都是一個(gè)價(jià)錢,不免讓不沾酒的人士心中打點(diǎn)折扣。

  由大理石和精選木材完美混合的地面在柔美燈光的映襯下流露出現(xiàn)代氣息。全新的宴餐廳每個(gè)餐桌由不同的材料裝飾而成,有大理石、珍珠母貝馬賽克、黑色玻璃、青銅、木材、彩色裝飾境面等。

  為不同美食愛好者提供過餐飲服務(wù)的餐廳主廚宋子超負(fù)責(zé)開放式廚房的營(yíng)運(yùn),并烹飪中國(guó)各地及東南亞地區(qū)的美食,如泰國(guó)、馬來西亞、越南和印度尼西亞等地道的當(dāng)?shù)丶央?。零點(diǎn)菜單還匯集了由有機(jī)產(chǎn)品制做的西式菜肴包括三明治、色拉、烤肉等。根據(jù)每位食客的不同喜好,色拉可分為大小不同規(guī)格。對(duì)于素食主義者或是喜歡低熱量高纖維食物的賓客,還可以享用餐廳提供的2道或3道式的菜肴。

  選擇每周日的香檳早午餐由廚師團(tuán)隊(duì)精心準(zhǔn)備的豐盛午餐體驗(yàn),融匯了亞洲精選菜肴以及無限量暢飲的酩悅香檳。

  Information:周日香檳早午餐供應(yīng)時(shí)間 周日11:30-14:30,498元/位加15%服務(wù)費(fèi)。

  宴餐廳,靜安區(qū)南京西路1376號(hào)(6279 7166)。

  推薦人 Micheal 萬意宣傳訊 董事總經(jīng)理

  4.新元素 健康最大

  推薦理由:新元素的菜品很健康。

  雖然新元素并沒有正兒八經(jīng)的brunch菜單,但是光是他們家每天的早餐套餐就很豐富,58元的健康早餐套餐,有用西蘭花、番茄、洋蔥、蘑菇、新鮮香料以及蛋清制成的杏仁蛋,配黑吐司、水果酸奶及小杯新鮮果汁。營(yíng)養(yǎng)搭配很合理。還有各式色拉,從早到晚供應(yīng),品種也很齊全。對(duì)于女生而言一盤色拉就可以吃飽,男生加一個(gè)三明治就可以了。此外他們家的果醋也是值得推薦的,品種多,會(huì)根據(jù)不同需要配不同水果,我推薦28元的芒果果醋加10元的螺旋藻精,口感不會(huì)太酸,酸中帶甜,營(yíng)養(yǎng)也好。這樣的話,周末去新元素吃brunch也一定不會(huì)讓人失望的。

  如果有興趣的話去淮海路的新元素吧,那里的樓頂有露天陽(yáng)臺(tái),看得遠(yuǎn),吹吹風(fēng),視野非常好。

  Information:早餐套餐 58元,周六周日早餐 供應(yīng)時(shí)間 7:00-16:00。

  新元素(淮海店),徐匯區(qū)淮海中路1028號(hào)嘉華坊4-5樓(5403 8865)。

  推薦人:Another 《Shape 你》雜志 資深生活編輯

  作為一個(gè)無肉不歡的金牛座,對(duì)餐廳的挑剔她也是出了名的!

編輯:阿商
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