“小寒”肉桂播種最佳時期
肉桂是一種生長在亞熱帶的常綠喬木，也是傳統(tǒng)中藥。每年農(nóng)歷的大寒、小寒是種植肉桂的最佳時機，大概經(jīng)過四年時間，肉桂便可以迎來收獲。肉桂是藥用植物，全身是寶。用肉桂作原料生產(chǎn)的西江桂皮和桂油是國際和國內(nèi)市場馳名的香料和藥用品。
荔枝“小寒”前后促花肥
就荔枝的年物候期來說，一般11月份至翌年1月份芽分化，此時需要對荔枝進行促花肥。主要是增強開花前樹體營養(yǎng)，促進花芽分化，形成健壯的花穗，提高坐果。促花肥的施肥時期一般在花芽分化前10-20天。廣東東莞縣"糯米糍"荔枝于12月15日到1月5日期間花芽分化。因此，促花肥應在11月25日到12月25日期間施入；福建省福州市"狀元紅"荔枝10月11日至11月20日花芽開始分化，促花肥應在10月22日到11月10日施入；漳州市"蘭竹"荔枝自10月中旬至翌年2月中旬為花芽分化時間。由于不同品種和不同地區(qū)花芽分化時期很難掌握，所以一般早熟種宜在1月上旬小寒前后，遲熟種宜在1月下旬大寒前后施促花肥。肥料的種類遲效肥與速效肥、農(nóng)家肥與化肥相配合，通常每株施腐熟人糞尿50～100千克，配施氮素化肥0.25-0.5千克。
“小寒”前10-15天春甘藍播種最適宜
小寒適時播種在華北地區(qū)冷棚早春甘藍和露地甘藍茬口的適宜播期在12月中下旬到1月上中旬，以播后距“小寒”有10－15天的出苗、生長期為宜。播種前種子一般不需要進行催芽，可播干籽，先對苗床澆透水，待水下滲后，用營養(yǎng)土重新填平床面，然后播種，撒籽要均勻，播種后覆蓋過篩的藥土保墑并防苗畦龜裂。苗床播量每平方米3－4克。應嚴格控制播量，防止因過密致幼苗細弱。
玉祁實心芹菜“小寒”開采
玉祁實心芹葉淡綠色，小葉較寬呈闊卵形，莖稈及葉柄為綠白色；株高50～60cm，莖長10～20cm，一般5～6節(jié)，葉柄長15～25cm，葉片長15～20cm，有5～6對互生葉，莖實心、粗壯、纖維少；從小寒（1月5日）開始采收，分批采收到翌年清明、谷雨結束，每667平方米產(chǎn)量達3500～4500kg。
