五行到“金”需防“火” 水果蔬菜少不了(圖)

【字體：大 中 小】 2008-10-22 16:34:30   來源： 中國天氣網(wǎng)

霜降之時乃深秋之季，在五行中屬金，五時中(春、夏、長夏、秋、冬)為秋，在人體五臟中(肝、心、脾、肺、腎)屬肺，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點，在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關(guān)系上，則應(yīng)以平補為原則。所以在，干燥的秋季，就應(yīng)該多吃一些蔬果幫助人體來排毒。那么下面我們就來介紹一些非常好的適合在此時節(jié)吃的水果蔬菜。

（1）梨：性涼，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。對肺熱咳嗽、風(fēng)熱外感、咽干喉痛，大便燥結(jié)等癥有治療作用。對麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥也有較好的治療效果。

（2）大棗：大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補良藥。

（3）甘蔗：甘蔗含有豐富的營養(yǎng)成分，有滋補清熱的作用?？勺鳛榍鍥龅难a劑，對于大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。百合有潤肺止咳、寧心安神、益氣等好處。

（4）柑桔：柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥。榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

（5）小白菜：小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，通暢腸胃，利大小便，加速排毒，并有益于骨骼健康。

當然大家還需要注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量，過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者更須要謹慎食用。