廚房，是一個(gè)家庭里最有煙火氣的地方，不管你是已過(guò)不惑之年的社會(huì)砥柱，還是正在奮斗未來(lái)的青年力量?；氐郊?，廚房柔和的燈光和香噴噴的飯菜，都會(huì)洗去一整天的疲憊，讓你在最放松、最舒服的狀態(tài)下，慢慢享用一餐美味的家常菜。

廚房，也是一個(gè)家庭里最容易引“火”上身的地方，燃?xì)庠畹拿骰?，電磁爐的高功率，都很埋下產(chǎn)生火災(zāi)隱患。

油鍋起火，便是廚房火災(zāi)中比較常見(jiàn)的一種。

遇到油鍋起火怎么辦？

#劃重點(diǎn)#

油鍋起火不能用水和可樂(lè)來(lái)?yè)錅纾@樣的水材料會(huì)將油分子擴(kuò)散到空氣中，產(chǎn)生爆燃。

對(duì)于油鍋起火，鍋蓋的效果最快也最好。但是在使用的時(shí)候要注意不要從上往下扣蓋，這樣容易燙傷，而是要將鍋蓋從旁邊慢慢滑過(guò)去，蓋上后不要急著打開，否則容易復(fù)燃。

沒(méi)有太多水分的蔬菜也可以起到隔絕空氣，蓋滅油鍋內(nèi)火焰的目的。沿著鍋邊一點(diǎn)點(diǎn)傾倒豆油的方式，也可以起到降油溫的作用，從而滅火。但這種方式需要大量的豆油，而且滅火速度較慢。

潮濕的抹布直接蓋在油鍋上，也能起到很好的滅火效果。

此外，家用電器起火也是家庭常見(jiàn)的火災(zāi)隱患，那么電器著火應(yīng)該如何撲滅呢？

#劃重點(diǎn)#

家用電器起火首先要嘗試斷電，如果無(wú)法斷電，則應(yīng)使用滅火毯等專業(yè)滅火設(shè)備進(jìn)行窒息式滅火，切記不要用水進(jìn)行撲滅。

所以，在家中客廳和廚房區(qū)域準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)臏缁鹪O(shè)備，是防范火災(zāi)傷害的重要措施哦！