目前,西藏林芝松茸已大量上市。圖為7月29日,拉薩市民路過(guò)松茸銷售點(diǎn)。江飛波 攝
中新網(wǎng)拉薩7月29日電 (江飛波 易雪萍)29日,記者從拉薩獲悉,目前西藏林芝市出產(chǎn)的松茸已大量上市,根據(jù)品相和新鮮程度,每斤松茸價(jià)格從210元(人民幣,下同)至350元不等。
松茸學(xué)名松口蘑,是松櫟等樹(shù)木外生的菌根真菌,具有獨(dú)特的濃郁香味,是珍稀食用菌。每年7月至9月,是西藏林芝松茸上市時(shí)間。
今年受多種因素影響,松茸價(jià)格較高,7月29日,普通品相林芝松茸在拉薩市場(chǎng)上的價(jià)格為每斤210元。江飛波 攝
在拉薩從事松茸批發(fā)零售的商戶蘇江濤介紹,今年松茸于7月初上市,因?yàn)樵缙诋a(chǎn)量較少,零售價(jià)達(dá)到每斤400元?!敖衲陜r(jià)格偏高,幾乎是去年的兩倍。”蘇江濤說(shuō),在他們店,目前最好的松茸是每斤280元,普通品相為每斤210元。
他說(shuō),目前銷售的松茸多是林芝市波密縣的松茸,預(yù)計(jì)到8月上旬,工布江達(dá)、米林等地松茸大量上市后,價(jià)格會(huì)回落到每斤150元左右。
“除了雨水因素,今年價(jià)格偏高的主要原因是云南、四川等地的商戶到林芝進(jìn)行收購(gòu),一定程度抬高了批發(fā)價(jià)?!碧K江濤說(shuō),8月,云南、四川等地松茸也會(huì)大量上市,有助于價(jià)格回落。
7月29日,一位拉薩市民購(gòu)買了4個(gè)松茸,價(jià)格達(dá)到了114元。江飛波 攝
中新網(wǎng)記者在拉薩藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,一位市民購(gòu)買了4個(gè)普通品相的松茸,價(jià)格為114元?!皦蛑髠€(gè)湯就行,等價(jià)格回落了再來(lái)買?!痹撌忻裾f(shuō)。
居住在林芝市巴宜區(qū)的市民張靜也稱,今年多了一些外地批發(fā)商在林芝收購(gòu)松茸?!拔以诋a(chǎn)地也感覺(jué)價(jià)格偏高,市場(chǎng)上零售價(jià)達(dá)到了260至280元一斤?!彼f(shuō),在林芝市場(chǎng),品相較好的松茸每斤達(dá)到了350元,比往年貴一倍左右。