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世界屋脊上的五家小資酒吧

【字體:   2014-11-28 18:35:40   來源: 中國天氣網(wǎng)西藏站

瑪吉阿米

  來到拉薩,來到八角街,逛街購物不能少,遠(yuǎn)望大昭寺、尊敬“叩長頭”人不能少,去瑪吉阿米更不能少。

  瑪吉阿米,八角街東南角上很普通的一家餐館,黃色的小二樓外表如許許多多普通藏式餐館風(fēng)格相似,但門庭上懸掛的木質(zhì)雕刻卻格外引人注目。那是一個少女的頭像,據(jù)我們猜測她應(yīng)該就是瑪吉阿米,木雕很特別,簡單的線條卻勾勒出極有想象力的美2006乘著火車游西藏馬行夏日“放牧”京郊心靜之旅“禪”之旅環(huán)球跳蚤市場淘寶記感。讓人看后,總是覺得在這微笑的少女的背后肯定隱藏著什么故事,尤其是在這謎一樣的城市里。

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崗拉梅朵

  拉薩的酒吧與內(nèi)地相同,擁有美女、美食和美酒;還有一點不同,那里盛產(chǎn)“拉薩情緒”,到過“崗拉梅朵”的人深有體會。

  崗拉梅朵是拉薩八角街旁邊的一個酒吧。隔著一條馬路,在度尼亞餐廳斜對面,它的門牌上用藏、漢、英三種文字寫著“岡拉梅朵酒吧”的字樣,“崗拉梅朵”是藏語,意為雪蓮花。這家酒吧是一位在藏工作的漢族美術(shù)家開辦的。餐廳經(jīng)理是一位來自大連的二十四歲女孩。

  崗拉梅朵酒吧四周墻上掛滿了西藏題材的油畫、水彩畫作品,這些作品是拉薩地區(qū)專業(yè)、業(yè)余美術(shù)工作者的作品。它們作為對外銷售的商品,放在這里,一旦銷出,酒吧可以在這幅畫的買賣中獲得一定比例的收入。作為文化人的餐廳老板不僅利用酒吧空間做繪畫作品的生意,而且打算開辦唐卡畫室和紋身業(yè)務(wù)??磥恚瑢范渚瓢衫习灏炎约旱慕?jīng)營業(yè)務(wù)定位在西藏文化上,這種經(jīng)營理念曾經(jīng)有許多人有過,但他們沒去做或者沒做成,而岡拉梅朵酒吧不僅做了,而且做得有聲有色,有頭有尾,成為地道的文化酒吧。

旅行者吧

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  由著名“駐藏小二”鄒軍林雪夫妻開辦,曾經(jīng)是幾年來“藏飄兒”們喝酒聚會的窩點,數(shù)年來英超德甲世界杯轉(zhuǎn)播指定看點。這里面積比較小,裝不下很多人,所以也就二三十人就能把這里搞到人聲鼎沸。后來這里甚至有了另外一個名字叫“小二那兒”。你給一資深藏飄兒打電話問他在哪兒鬼混呢,他會說——“小二那兒”。

  酒吧有2間屋,門口有一個3級的臺階,兩旁是木制的扶手,比較古樸,上方就是大大的幾個字,旅行者,真的是龍飛鳳舞,狂勁有力。旅行者比較有名的就是牛肉咖喱飯和藏餐,當(dāng)然,還得提提他的青稞酒,值得一喝。旅行者的服務(wù)生幾乎全是藏族本地的小姑娘,說起中文來總是有些拗口,還好,在這里溝通不需要什么語言,眼神就行了。一進(jìn)旅行者,最搶眼的就是掛在2層門檻上牛頭標(biāo)本后的兩件紅紅的體恤,還有一個木制的招貼欄,它的座位和椅子都是那種甜茶館的造型和布置,椅子全部是連通的,桌上隨便的鋪著橫條的布幅,散亂的放著幾個木制的杯子。旅行者的燈光比較暗,而且彌漫著一種青稞酒的香味。

背包客餐吧

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  背包客餐吧就在北京中路,八郎學(xué)出門后走十幾米便可見到。這是由兩個非常喜愛西藏的內(nèi)地人開的,一個叫陸非,一個叫王勇,他們因為太喜愛西藏了,所以在西藏停留的時候開了這么一個餐吧,為背包客提供方便和服務(wù)。背包客餐吧的特色菜是藏式牛肉餅,兩塊牛肉餅加上湯,一套8元,真的很不錯。酸奶,5元一碗,用純牦牛奶現(xiàn)做,這可都是餐吧一絕,來這兒的驢友,很少有誰不吃的。特別推薦一下這里的雞絲炒面(飯),炒得很好吃。

  這個餐吧還有一個蠻特殊的項目,就是招收義工,若哪個呆在拉薩的驢友有時間又沒有事情可做,可以毛遂自薦到餐吧打工,管一日兩餐,無工資,但是可以隨意的曬太陽和在餐吧上網(wǎng)并且可以陪客人閑聊,而且最主要的一點,在餐吧竟然可以自己做飯吃,他們提供場地和材料,每天就幫著招呼客人,收拾地方,沒有事情就曬太陽發(fā)呆寫心情日記,聽各地驢子海闊天空的瞎聊,這對于驢友來講吸引太大了。

DUNYA酒吧

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  每個來到拉薩的外國朋友都知道DUNYA,或許因為這個名字的意思就是“整個世界”,而這里的主人FRED夫婦和他們的朋友克瑞斯也真的走遍了全世界,最后,他們停在了拉薩,北京東路,開了這家屬于“世界”的酒吧。

  選址在北京東路亞旅館旁邊,推倒了原來的舊房子,新建起了有藏式特色也有西方風(fēng)格的二層樓。鐵藝椅子是從成都專門訂作的,很多裝飾品是從尼泊爾運來的,每件事情都親力親為,一心想把這里建成夢想中的模樣。

  這個酒吧從服務(wù)員、廚師到老板全是老外。留著長頭發(fā)、大胡子的荷蘭老板對裝修很有一套,菜也得到很多人的稱贊,他那兒的西餐味兒最正宗。

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