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雨水：來份據(jù)說老上海吃它時(shí)都要捂眉毛的——腌篤鮮

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視頻內(nèi)容：假期遠(yuǎn)去，但春天才剛要開始，明天就是雨水節(jié)氣，都說雨后春筍，估計(jì)不少南方吃貨這段時(shí)間的頭等大事都是尋摸最好最鮮的筍，尤其是老上海人，畢竟他們手握春鮮之最——腌篤鮮。有筍有湯又有肉，一口就能鮮掉眉~說起來腌篤鮮用的筍什么有講究嗎？歡迎上海朋友來給小廚科普一下~

來源：中國天氣網(wǎng)

編輯：丘麗薇

發(fā)布時(shí)間：2022-02-18 16:06:56