延安北—延安南—甘泉—富縣—洛川—阿黨—黃陵—宜君—金鎖關(guān)—川口—黃堡—耀州—銅川—新區(qū)—馬額—陵前—新莊—三原—涇陽—梁村—呂小寨立交—西安
（1）特色小吃：
延安：延安雖地處陜北，但在餐飲方面和西安并無太大的差異，當(dāng)?shù)赜妹幼用孀龀傻挠透?、黃饃味道很好，延安著名小吃有，洋芋叉叉，香菇面，甘泉豆腐干等，延安當(dāng)?shù)氐故怯幸恍┲档靡粐L的土特產(chǎn)，陜北大紅棗、洛川蘋果、梨、名貴雜豆、小米等。
陜北油糕
洋芋擦擦
西安： 西安的名小吃很多，獨(dú)具特色，一些最久負(fù)盛名的小吃如下：
西安特色面食：關(guān)于“biangbiang面”的得名，有著這樣一個(gè)順口溜－－－“一點(diǎn)飛上天，黃河兩頭彎，八字大張口，言字往進(jìn)走，左一紐，右一紐，左一長，右一長，中間來個(gè)馬大王，心字底，月字旁”，非常好吃。
西安餃子宴：西安市著名小吃宴席，是在發(fā)掘研究唐代和我國傳統(tǒng)餃子的基礎(chǔ)上研制成功的。餃子宴選料考究、工藝獨(dú)特，制出的餃子造型生動，一餃一格，一餃一形，觀之賞心悅目，食之回味無窮。西安餃子宴的得名，主要因這種宴賓筵席由千姿百態(tài)的餃子組成。
西安餃子宴展示
秦鎮(zhèn)涼皮：秦鎮(zhèn)涼皮已有200余年歷史，以大米粉為原料制成，因主產(chǎn)于戶縣的秦鎮(zhèn)，也叫秦鎮(zhèn)米皮,制作時(shí)把大米粉調(diào)成糊狀，平鋪在多層竹籠內(nèi)，旺為蒸熟，做出的涼皮筋、薄、細(xì)、軟，具有獨(dú)特風(fēng)味。吃時(shí)用近一米長，20多厘米寬的大鍘刀鍘成細(xì)絲，加入輔青菜、小豆芽等，調(diào)入佐料，好的口味全在辣椒油上，調(diào)好的涼皮全呈紅色，辣里透香，在西安深受歡迎。
秦鎮(zhèn)涼皮
牛羊肉泡：牛羊肉泡饃是西安市著名小吃。 用優(yōu)質(zhì)牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨饃，掰成碎塊，加輔料煮制而成。其特點(diǎn)是：肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長，吃的時(shí)候配一疊特制的糖蒜，口感更好。牛羊肉泡饃，是獨(dú)具西安地方特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開始經(jīng)營，迄今已有百年歷史。北宋大文學(xué)家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的贊美詩句。
老童家臘羊肉：陜西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯(lián)軍攻打北京,慈禧太后攜光緒皇帝逃難來西安，品嘗了老童家臘羊肉后大加贊賞。并由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書“輦止坡”三字，制成匾額懸掛門口，從此老童家臘羊肉名聞遐邇，近百年來長盛不衰。臘羊肉選料精細(xì)，工藝講究，輔料齊全，火功得當(dāng)。鹵煮出的肉，色澤紅潤，質(zhì)地酥爛，香醇可口，是佐餐下酒菜，也是饋贈親友佳品。
羊肉除含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪外，還有味甘苦、性火熱、開胃、增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎助陽的作用，是一種強(qiáng)壯食品。
鍋盔：鍋盔形似鍋蓋，邊薄中厚，表面有輪輻狀花紋，硬實(shí)筋韌，酥香可口，是饋贈親友的佳品。由于制作時(shí)摻水量少，成品含水量低，故極耐貯存，又便于攜帶，素為秦人出門遠(yuǎn)行間帶的食品。是一種高碳水化合物食品。
鍋盔
肉夾饃：陜西省西安市著名小吃，起源于戰(zhàn)國，當(dāng)時(shí)稱“寒肉”。在西安，老樊家?guī)缀醭闪伺D汁肉的代名詞。樊記臘汁肉由樊鳳祥父子倆創(chuàng)于1925年，已有70多年歷史。人們稱贊它是：“肥肉吃了不膩口，瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛，食后余香久不散。”吃時(shí)切臘汁肉少量，夾人剛出爐的白吉饃中，此時(shí)饃香肉酥，回味無窮。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，和白吉饃一起食用還可以增加碳水化合物的含量。
葫蘆頭：葫蘆頭是西安特有的風(fēng)味小吃，它和羊肉泡饃有相似的地方，即同為掰饃,但主要原料不是羊肉,而是豬腸。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊后加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口，是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇，鮮香滑嫩，肥而不膩，老幼皆宜的特點(diǎn)?！『J頭相傳源于唐代，起初名為“雜糕”。名醫(yī)孫思邈到長安一家專賣豬腸的小店吃飯覺得腥味大，油膩多，得知制法不得當(dāng)，便傳授竅道，并留藥葫蘆讓店主調(diào)味,店主為感激孫思邈，特將藥葫蘆高懸門口，“雜糕”也改稱“葫蘆頭”了。
葫蘆頭
肉丸胡辣湯：肉丸胡辣湯，是西安回族人的清真食品。西安回族人想在漢民聚集的地方想要從事飲食業(yè)又要出眾，就只能在調(diào)料上下功夫，故此屏棄了酸味，改用西北人更適應(yīng)的咸味來映襯羊肉湯、牛肉湯的香味?？雌饋硪灿匈u相、頗有點(diǎn)晶瑩剔透的感覺，現(xiàn)在的西安人把肉丸胡辣湯也作為一種早餐。每天，早晨人們起床后洗漱完畢，走上街頭要一碗肉丸胡辣湯一咥【die】（陜西方言是吃的意思）各奔東西，展開一天新的工作。
蜜棗甑糕：做甑糕在四關(guān)：一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡開，淘洗數(shù)遍，去浮沫，瀝水分。二裝甑，先棗子，后米，一層鋪一層，一層比一層多，最后以棗收頂。三火功，大火煮半晌，慢火煮晌。四加水，一為甑內(nèi)的棗米加溫水，使棗米交融，二為從放氣口給大口鍋加涼水，使鍋內(nèi)產(chǎn)生熱氣沖入甑內(nèi)?！?/P>
（2）旅游景點(diǎn)：
延安：延安位于陜西省北部黃土高原中部，是中國革命的圣地。延安東臨黃河，與山西相臨，西面與甘肅接壤，是國務(wù)院首批公布的24個(gè)歷史文化名城之一。延安有非常豐富的旅游資源，在歷史古跡方面有國務(wù)院公布的全國重點(diǎn)保護(hù)單位--軒轅黃帝陵、有國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位--子長鐘山石窟等；在自然景觀方面有延安黃河壺口瀑布、全國最大的野生牡丹群和花木蘭故里萬花山等。延安還是革命圣地，在中國現(xiàn)代史上占有極為重要的特殊位置，現(xiàn)存革命舊居140多處，如：中共中央軍委和八路軍總部所在地--王稼坪；中共中央舊址鳳凰山；以及寶塔山、棗園、楊家?guī)X等地。延安主要旅游景點(diǎn)：延安革命紀(jì)念館·黃帝陵·延安棗園·壺口瀑布·寶塔山·楊家?guī)X·軒轅廟·王家灣革命舊址·延安國家森林公園·王家坪·洛川民俗博物館·杜公祠·瓦窯堡革命舊址·南泥灣革命舊址·延安新聞紀(jì)念館·勞山森林公園·鐘山石窟·延安大學(xué)·石宮寺石窟·富縣塔·萬鳳塔·花木蘭陵園·魯藝舊址·延安南區(qū)合作社紀(jì)念館·安塞縣博物館·瓦子街戰(zhàn)役烈士陵園·陜西洛川黃土國家地質(zhì)公園·木華黎王墓·吳旗縣明長城·清涼山·萬花山·鳳凰山·吳旗鎮(zhèn)革命舊址·石泓寺石窟·秦直道·千佛寺石窟·保安革命舊址·劉志丹烈士陵園·謝子長烈士陵園
寶塔山
銅川：耀州唐三彩窯窯址遺址博物館、宋耀州窯窯址遺址博物館、耀州窯博物館、柳公權(quán)墓、耀縣宋塔、藥王山、唐玉華宮遺址、大香山、姜女祠。
大香山寺大香山又名叫三石山，位于銅川市耀州區(qū)西北45公里處，平均海拔1414.3米，。山勢東西走向，主峰分東峰、中峰、西峰依次排列，酷似一個(gè)巨大的筆架，又象一個(gè)巨大的香爐，遠(yuǎn)望之，東峰、中峰、西峰尤如三根頂天香柱插入爐中。山之周圍，萬頃林海、青翠欲滴，崇山峻嶺、云霧繚繞，山中泉、溪、瀑、潭、湖、河等水景形態(tài)多樣，有山泉近百處、小溪近50多條，山水相依，秀麗異常。更有多處天然溶洞，小者數(shù)百平方米，鐘乳石形態(tài)各異，奇秀無比。
藥王山位于銅川耀縣城東1.5公里處，是唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈長期隱居之處，因民間尊奉孫思邈為“藥王”而得名。藥王山本名五臺山，由5座山巒組成，山巒頂平如臺，形如五指，為紀(jì)念醫(yī)學(xué)大師孫思邈，后人在此修廟、建殿、塑像、立碑，藥王山成為著名的醫(yī)宗圣地。
藥王山碑林藥王山碑林位于陜西省耀縣藥王山(原名碧玉山)。山上建有藥王(古代醫(yī)學(xué)家孫思邈)廟,廟前五通高大石碑上刻有孫思邈著《千金要方》內(nèi)容,山上還有紀(jì)念孫思邈碑碣百余通。
藥王山石刻藥王山石刻屬全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,位于陜西耀縣城東1.5公里處,是唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈長期隱居之處,因民間尊奉孫思邈為“藥王”而得名。
姜女祠銅川姜女祠位于郊區(qū)金山山麓，距銅川古城約1.5公里。這里交通便捷，環(huán)境幽雅，兼有神奇、悲壯的姜女傳說，使其蒙上了幾分神秘色彩。
玉華宮玉華宮景區(qū)位于陜西銅川市西北郊玉華鎮(zhèn)(原焦坪煤礦)，距銅川市37公里，屬橋山山系，海拔2401.67米，總面積2482公頃，森林覆蓋率90.4%。這里集自然景觀、人文景觀于一體，具有旅游觀光、避暑度假、佛事活動三大功能，是陜西北線旅游景點(diǎn)的一顆璀璨明珠。
三原：三原歷史悠久，文物薈萃。三原之稱始于前秦，迄今一千五百多年?？h境內(nèi)有重點(diǎn)文物保護(hù)單位14處，為旅游之佳地。唐高祖李淵墓、唐武宗李炎墓、唐敬宗李湛墓、唐國公李虎墓等4座帝王陵寢保護(hù)完好。始建于明洪武八年（1375）的城隍廟建筑精美，保存完好，聞名遐邇。另外，古龍橋之渾樸，孟店古建之精巧、李靖故居之清幽，文峰木塔之玲瓏，都令游人流連忘返，為之傾倒。地處縣城北側(cè)清浴河濱的清河公園，林木蒼翠，流水潺潺，東邊是鋼筋砼梁式林履大橋，西邊是造形奇特的斜拉式新龍橋，兩橋夾峙，橋加聳立，相映生輝。作為愛國詩人、近代書法大師于右任故鄉(xiāng)的三原人民，新建了于右任紀(jì)念館，以凝重新穎的館容和豐富的實(shí)物史料向海內(nèi)外來賓傾訴著大師的生平、愛國激情和高超的書法藝術(shù)成就。
三原標(biāo)志性建筑—三原城隍廟
西安：西安主要人文旅游景點(diǎn)：兵馬俑、大雁塔、小雁塔、城墻、鐘樓、鼓樓、西安碑林、大明宮、阿房宮遺址、西安事變舊址、青龍寺、西安半坡遺址、八仙庵、鴻門宴遺址、大慈恩寺、秦始皇軍事直道、西周灃西車馬坑、蔡文姬墓、周至老縣城自然保護(hù)區(qū)、老牛坡遺址、櫟陽城遺址、清真大寺、仙游寺、楊虎城陵園、東渭橋遺址、秦二世胡亥墓、嘉午臺、高家大院、漢陽陵博物苑、樂游原、唐長安城墻遺址公園、騾馬市、湘子廟、陜西歷史博物館、西安碑林博物館、大唐芙蓉園……
樓觀臺：號稱"天下第一福地"，是我國著名的道教勝跡，位于陜西省西安市周至縣東南15公里的終南山北麓，風(fēng)景幽美，依山帶水，茂林修竹，綠蔭蔽天，古籍贊美它："關(guān)中河山百二，以終南為最勝；終南千峰聳翠，以樓觀為最名。"樓觀臺既有周秦遺跡、漢唐古跡，又有山青水綠的自然風(fēng)光：古跡主要有老子說經(jīng)臺、尹喜觀星樓、秦始皇清廟、漢武帝望仙宮、大秦寺塔以及煉丹爐、呂祖洞、上善池等60余處；自然風(fēng)光以森林見長，這里山嶺倚山背水，茂林修竹，融自然人文于一體，是人們避暑度假的理想之地。其中老子墓、大秦寺塔為省級重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
秦始皇兵馬俑博物館：秦始皇兵馬俑博物館坐落在距西安３７公里的臨潼區(qū)城東，南倚驪山，北臨渭水，氣勢宏偉，是中華人民共和國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。秦始皇兵馬俑在中國乃至世界都極具影響力。秦始皇兵馬俑博物館上是中國最大的古代軍事博物館。俑陣經(jīng)發(fā)掘?qū)ν忾_放后便轟動世界。1978年，前法國總理希拉克參觀后說：“世界上有了七大奇跡，秦俑的發(fā)現(xiàn)，可以說是八大奇跡了。不看金字塔，不算到埃及；不看秦俑，不算到中國?！睆拇饲刭副蛔u(yù)為“世界第八大奇跡”。1974年，在秦始皇帝陵東發(fā)現(xiàn)三個(gè)大型陪葬的兵馬俑坑，并相繼進(jìn)行發(fā)掘和建館保護(hù)。三個(gè)坑成品字形，總面積22780平方米，坑內(nèi)置放與真人馬一般大小的陶俑陶馬共約7400余件。三個(gè)坑分別定名為一、二、三號兵馬俑坑。
大唐不夜城：西安曲江新區(qū)建設(shè)的大唐不夜城，被打造為重現(xiàn)大唐盛世風(fēng)采的文化商業(yè)步行街區(qū)。貞觀文化廣場是其核心部分，由西安大劇院、西安音樂廳、曲江美術(shù)館和曲江太平洋影城四組文化藝術(shù)性建筑組成。大唐不夜城的中軸景觀大道是一條1500米橫貫?zāi)媳钡闹醒氲袼芫坝^步行街，其上分布著盛世帝王、歷史人物、英雄故事、經(jīng)典藝術(shù)作品等九組主題群雕，立體展現(xiàn)大唐帝國在宗教、文學(xué)、藝術(shù)、科技等領(lǐng)域的至尊地位并彰顯大國氣象。貞觀紀(jì)念碑是不夜城的地標(biāo)性雕塑，由李世民騎馬像組成及周圍的附屬雕塑組成：中間，李世民威武端跨高頭大馬之上手，抖韁繩欲勒馬前行，意氣風(fēng)發(fā)；四周，號手、旗手各半的24人儀仗隊(duì)、鼓手2人及文臣武將各3人緊密相隨。碑體正面雕刻“貞觀之治”四字，背面為貞觀政要名錄數(shù)百字。亞洲最大的景觀大道改造完成，以李世民、李隆基、武則天、玄奘等一代帝王、歷史人物、英雄故事為主題的大唐群英譜雕塑以九組雕塑群與現(xiàn)代化的水景系統(tǒng)、燈光系統(tǒng)、立體交通系統(tǒng)完美結(jié)合，多維再現(xiàn)盛唐風(fēng)范
興慶宮公園：位于西安交大北門對面，由古代皇家園林改建而成，里面環(huán)境優(yōu)美，2008年免費(fèi)開放。
曲江池遺址公園：2008年7月1日正式對外開放的免費(fèi)大型娛樂休閑場所，位于大唐芙蓉園西南側(cè)。北接大唐芙蓉園，南至秦二世陵遺址，占地面積1500畝。
唐大慈恩寺遺址公園：位于大雁塔北廣場東南側(cè)，在古代唐慈恩寺遺址基礎(chǔ)上改建而成（注意與大慈恩寺區(qū)分）。
大雁塔北廣場位于西安市南郊的大雁塔北廣場，內(nèi)有亞洲最大的音樂噴泉，每晚都會向觀眾呈現(xiàn)非常壯觀的噴泉盛會。
大唐芙蓉園大唐芙蓉園位于西安市曲江新區(qū)，是西北地區(qū)最大的文化主題公園，建于原唐代芙蓉園遺址以北，是中國第一個(gè)全方位展示盛唐風(fēng)貌的大型皇家園林式文化主題公園。
革命公園：1927年２月，為紀(jì)念西安的死難軍民，馮玉祥率眾公祭，建“革命公園”，負(fù)上筑冢，建立烈士祠和革命亭，供市民憑吊紀(jì)念。
