中國天氣網訊 寒露分為三候：一候鴻雁來賓，二候雀入大水為蛤，三候菊有黃華。此時，大雁南遷進入收尾階段；各種雀鳥都不見了，海邊出現了很多蛤蜊，古人看到它們外殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，以為是雀鳥變成的；菊花凌寒綻放，成為秋日里最美的風景。

“寒露種麥正當時?！焙豆?jié)氣仍是秋收、秋種、秋管的重要時期，此時北方要搶播小麥，南方稻區(qū)則要特別注意防御“寒露風”災害。

“一年好景君須記，正是橙黃橘綠時?！焙稌r節(jié)，天高云闊，北方層林盡染，南方蟬噤荷殘，正是登高望遠的好時候。古人喜歡在寒露節(jié)氣前后的重陽節(jié)，結伴游山、飲酒，又稱“辭青”。寒露前后也是菊黃蟹肥之時，因此品蟹、賞菊花、品菊花茶、飲菊花酒也是自古以來寒露節(jié)氣的習俗。