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冬季氣溫起伏大易誘發(fā)感冒 如何提高免疫力?

【字體:   2020-12-24 17:38:27   來源: 中國(guó)天氣網(wǎng)遼寧站

進(jìn)入冬季氣溫變化大,易引發(fā)感冒,提高免疫力十分重要,飲食的調(diào)整、日常生活中的一些好習(xí)慣的培養(yǎng)都有助于免疫力的提升。

身體補(bǔ)水很重要 每天喝水有訣竅。水是人體的重要組成成分,約占一個(gè)健康成年人體重的60%~70%。水參與人體的新陳代謝,不僅協(xié)助營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)的運(yùn)送,也幫助將身體產(chǎn)生的廢物如尿液和糞便排出體外。水還有調(diào)節(jié)體溫的作用,高溫時(shí)可以通過水分的蒸發(fā)來降低體溫。水可以起到潤(rùn)滑作用,如在人體的關(guān)節(jié)、胸腔、腹腔和胃腸道等部位的水分,對(duì)這些部位的關(guān)節(jié)、器官和肌肉等起到潤(rùn)滑和緩沖的保護(hù)作用。建議成年人每天飲用7-8杯水(總量約1500-1700毫升),提倡飲用白開水或茶水。

食物種類多樣化 營(yíng)養(yǎng)豐富全面。長(zhǎng)期堅(jiān)持合理膳食,保證一日三餐、按時(shí)吃飯,是機(jī)體生理功能和免疫功能的重要保障條件之一。只有食物多樣才能滿足人體對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需要,建議居民每天應(yīng)至少攝入12種、每周至少攝入25種以上食物,并且每天的膳食應(yīng)盡量包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等多種類食物。

蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分,人體細(xì)胞中的固體成分70%是蛋白質(zhì)。魚蝦、禽肉、瘦豬牛羊肉、蛋類、大豆及豆制品、奶類都是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所含有的各種氨基酸種類和比值更接近于人體內(nèi)的蛋白質(zhì)氨基酸組成,易于被人體消化吸收。因此,要按照年齡、性別和健康狀況等,適當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白、食物的攝入。

此外,新鮮蔬菜、水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和多種植物化學(xué)物的重要來源。其中的B族維生素、維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素,具有較強(qiáng)的抗氧化、調(diào)節(jié)免疫作用。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016)》推薦,正常情況下成年人每天應(yīng)攝入約一斤新鮮蔬菜和半斤新鮮水果,種類愈多愈好。深綠色、紅色、橘紅色和紫紅色的蔬菜,因?yàn)楦缓?胡蘿卜素,是我們?nèi)粘I攀尘S生素A的主要來源,也被稱為深色蔬菜,建議占到攝入量的一半。(文/何宇)


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