潤(rùn)肺降燥可以吃哪些的食物?
很多人都比較厭煩夏秋轉(zhuǎn)換之際天氣干燥，造成身體缺水。尤其是很多女性朋友更不開心，上妝也不服帖。今天小編就為大家介紹一下春季吃什么潤(rùn)燥，讓你這個(gè)春季也有好心情，一起來看一看吧！
夏秋轉(zhuǎn)換之際吃什么潤(rùn)燥？
1、百合
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，百合有“主邪氣心痛，利于大小便，補(bǔ)中益氣”等作用。中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、驚悸、神志恍惚、腳氣等癥，常用的藥膳方有蜜煎、香米粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等；臨床常用的方劑有湯、湯、滑不散、皂角湯、黃丹泥、野泥、膏、干粉、新鮮汁等。
注意：百合雖是滋補(bǔ)佳品和名食，但因其甘寒質(zhì)潤(rùn)，凡風(fēng)寒咳嗽、泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。
2、銀耳
銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥、胃腸燥熱、便秘等癥。
注意：感冒初起口干者忌用，或風(fēng)寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
3、牛奶
牛奶很多人認(rèn)為喝牛奶會(huì)加重，其實(shí)，牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。
中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分，還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
4、大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充被大量消耗的蛋白質(zhì)。
大豆的營養(yǎng)成份為蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
大豆富含植物蛋白，可以增強(qiáng)體質(zhì)和機(jī)體的抗病能力，還有降血壓和減肥的功效，并能補(bǔ)充人體所需要的熱量，可以治療便秘，極適宜老年人食用。
增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，還有大豆皂甙，可以提高人體免疫力。
黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟。
5、梨
梨子是我們生活中常見的水果，秋天吃梨正當(dāng)時(shí)，味美汁多，甜中帶酸，營養(yǎng)豐富，富含有多種維生素和纖維素，具有清熱潤(rùn)燥，預(yù)防便秘，化痰止咳，消除身體疲勞等功效。梨既可生食，也可蒸煮后食用， 秋季常吃梨能夠潤(rùn)肺去燥，別錯(cuò)過。
6、蓮藕
俗話說得好，”秋藕最補(bǔ)人“，蓮藕清脆爽口，味道甘甜，既可食用又可藥用，做法也是多種多樣，是老少皆宜的食材。蓮藕性寒，生吃能清熱潤(rùn)肺；而熟吃蓮藕，則由寒變溫，可健脾開胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦的作用；女性吃藕能調(diào)血補(bǔ)血、養(yǎng)顏美容，常吃讓你面色紅潤(rùn)氣色好。
7、 山藥
山藥是一種藥食同源的食材，它富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營養(yǎng)成分，常吃具有補(bǔ)中益氣，健脾強(qiáng)身，助消化，降血糖，減肥瘦身，化痰止咳、生津潤(rùn)燥等功效。 秋天吃山藥最養(yǎng)人，我們不妨常買來吃。
8 、白蘿卜
白蘿卜是秋天大量上市， 它有著”小人參“的美譽(yù)，營養(yǎng)豐富，且白蘿卜含有大量的水分，性涼，入肺，有清熱涼血，潤(rùn)肺去燥，助消化，增強(qiáng)免疫力，降血脂的功效。白蘿卜是一種百搭的蔬菜，秋季吃它能清熱去火。
