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“大寒”將至 飲食注意滋陰潤燥

【字體:   2013-01-19 10:36:08   來源: 中國天氣網(wǎng)廣西站

明日(2013年1月20日)是農(nóng)歷24個(gè)節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣——“大寒”。從“大寒”到“立春”這段時(shí)間,氣候特點(diǎn)將由“冬藏”轉(zhuǎn)軌至“春生”,氣候可能時(shí)而冷風(fēng)刺骨,時(shí)而又陣陣暖意。

眼下,雖然沒有之前的“小寒”節(jié)氣時(shí)桂北地區(qū)的雨雪交加,但是,刺骨的寒冷卻也讓人們提前體會(huì)了“大寒”的“威力”。今天(19日),廣西氣象服務(wù)中心氣象顧問黃總就給大家介紹今年“大寒”節(jié)氣期間廣西氣溫的特點(diǎn)以及天氣趨勢。

一、歷年“大寒”節(jié)氣氣候概況

“大寒”是個(gè)節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣,處于數(shù)九寒天中的三九和四九時(shí)期,這個(gè)節(jié)氣常受較強(qiáng)冷空氣南下影響,我區(qū)氣溫低,雨量少。但是,氣溫和雨量都已從一年中的低谷走出來,出現(xiàn)緩升狀態(tài),節(jié)氣平均氣溫:桂東北7-10℃,其中山區(qū)6-8℃,我區(qū)其余地區(qū)11-14℃。節(jié)氣平均雨量:桂西10-20mm,桂東20-40mm。本節(jié)氣我區(qū)主要的氣象災(zāi)害有:寒潮、低溫霜凍、干旱等。

二、今年“大寒”節(jié)氣(2013.1.20~2013.2.3)天氣趨勢

今年“大寒”節(jié)氣內(nèi),冷暖空氣主要交匯在湖南、貴州兩省南部到我區(qū)這一帶地區(qū)的上空,所以,本節(jié)氣我區(qū)天氣呈現(xiàn)仍是陰天、雨天多,光照少的特點(diǎn)。與歷年同期相比,今年節(jié)氣的平均氣溫全區(qū)大部普遍偏低;節(jié)氣雨量:桂北偏多,桂南略少。在節(jié)氣的前期,我區(qū)氣溫氣溫回升,可能出現(xiàn)雨霧天氣,桂西、桂南部分地區(qū)的回南天氣較明顯。節(jié)氣后期,可能會(huì)有一股一次較強(qiáng)冷空氣影響,氣溫較低,桂北高寒山區(qū)和湖南、貴州兩省南部更要注意是否有冰凍、雨雪天氣的發(fā)生。

三、“大寒”節(jié)氣養(yǎng)生

習(xí)慣了冬季大魚大肉的進(jìn)補(bǔ)后,從大寒開始,我們就應(yīng)該選擇一些清淡的食物,讓膏粱厚味與清淡食物一塊吃,以使脾胃慢慢適應(yīng)。從中醫(yī)角度說,過了冬至,陽氣開始生發(fā),不妨多吃一點(diǎn)滋陰潤燥、疏通氣機(jī)的食物。

《靈樞·本神》曰:"智者之養(yǎng)神也,必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑,和喜怒而安居處,節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)幔缡瞧安恢?,長生久視。"《呂氏春秋·盡數(shù)》提到:"天生陰陽寒暑燥濕,四時(shí)之化,萬物之變,莫不為利,莫不為害。圣人察陰陽之宜,辨萬物之利,以便生,故精神安乎形,而壽長焉。"

就是說,順應(yīng)自然規(guī)律并非被動(dòng)地適應(yīng),而應(yīng)采取積極主動(dòng)的態(tài)度,不能盲目效仿,而要根據(jù)當(dāng)時(shí)的環(huán)境以及自身?xiàng)l件來決定飲食。如高血壓患者不應(yīng)多吃肥肉,就不能為了御寒,不顧自身健康而使勁吃肉,這是不正確的。

在大寒時(shí)節(jié),怎么吃才健康呢?葷素搭配才是健康之道,既吃一些高蛋白食物(如羊肉、牛肉等),還要注意攝入一些蔬菜(如蘿卜、白菜等),讓飲食慢慢向清淡過度。這樣不僅可以為春天的清淡飲食打好基礎(chǔ),又為冬天的養(yǎng)生做好掃尾工作。

四、“大寒”節(jié)氣生活小貼士

1、俗話說“冷在三九”“三九四九冰上走”,本節(jié)氣后期天氣依舊較冷,注意做好防寒保暖工作。

2、節(jié)氣前期,雨霧天氣較多,出行要更注意安全。

3、節(jié)氣后期,春運(yùn)進(jìn)入高峰期,北上的朋友要注意最新的路況信息,以防冰凍雨雪天氣影響您的行程。

4、繼續(xù)做好冬種作物的田間管理和甘蔗的砍收工作。

  

 

 

 

 

編輯:徐彥

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