通訊員 黃金瑩 記者 韋安
隨著天氣持續(xù)晴好，上周蔬菜上市量增加，雞蛋、活雞運(yùn)行平穩(wěn)，水果貨豐物美。值得一提的是，蜜桔量多價(jià)跌，香蕉一反常態(tài)價(jià)格步步走高，突破每斤3元大關(guān)。
蔬菜上市量持續(xù)增加
整體價(jià)格下跌
上周，蔬菜上市量持續(xù)增加，整體價(jià)格仍保持下跌走勢(shì)。在監(jiān)測(cè)的41個(gè)品種中，16跌5上漲，其余持平。跌幅較大的有生菜批發(fā)均價(jià)1.01元/斤，周環(huán)比下跌36.08%；油麥菜1.12元/斤，周環(huán)比下跌35.63%；西紅柿1.71元/斤，周環(huán)比下跌28.75%；萵筍1.12元/斤，周環(huán)比下跌21.43%；葉菜花1.63元/斤，周環(huán)比下跌21.63%。價(jià)格漲幅較大的有苦瓜批發(fā)均價(jià)2.06元/斤，周環(huán)比上漲64.8%；尖椒2.6元/斤，周環(huán)比上漲38.3%；大白菜0.55元/斤，周環(huán)比上漲33.5%。
成交量居前五位的蔬菜為大白菜、白蘿卜、西紅柿、萵筍、馬鈴薯。下周氣溫下降，菜價(jià)或有所波動(dòng)起伏。
生豬出欄價(jià)整體上漲雞蛋、活雞價(jià)格平穩(wěn)
受市場(chǎng)生豬存欄量下降的影響，上周生豬出欄價(jià)整體進(jìn)入上行通道。如廣西生豬（外三元）出欄均價(jià)6.96元/斤，周環(huán)比上漲3.34%；內(nèi)三元生豬6.63元/斤，周環(huán)比上漲3.39%；土雜豬6.67元/斤，周環(huán)比上漲5.2%。柳州外三元生豬出欄價(jià)7.03元/斤、周環(huán)比上漲5.08%；內(nèi)三元7.3元/斤，周環(huán)比上漲16.8%；土雜豬7元/斤、周環(huán)比上漲16.67%。今年上半年豬價(jià)在“跌跌不休”中不斷創(chuàng)新低，令部分養(yǎng)殖戶(hù)不堪虧損而選擇退出市場(chǎng)或縮減養(yǎng)殖規(guī)模，加上遇上非洲豬瘟疫情影響，撲殺及封鎖生豬調(diào)運(yùn)通道致使生豬市場(chǎng)供應(yīng)發(fā)生變化，存欄量下降使得豬價(jià)又現(xiàn)新一輪上漲，預(yù)計(jì)未來(lái)后期生豬價(jià)呈穩(wěn)中震蕩上漲之勢(shì)。
生豬出欄價(jià)上漲，成品肉類(lèi)價(jià)格暫時(shí)未受影響，行情暫穩(wěn)。從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的豬肉成品來(lái)看，白條豬批發(fā)均價(jià)9.5元/斤，前胛肉9.5元/斤，五花肉11元/斤，豬腳11元/斤，梅肉13元/斤，排骨17元/斤，價(jià)格保持穩(wěn)定。其他肉類(lèi)價(jià)格不變，羊肉28元/斤，牛肉33元/斤，白條鴨10元/斤。
雞蛋方面整體波動(dòng)不大，市場(chǎng)需求穩(wěn)定。北京鮮雞蛋批發(fā)均價(jià)4.9元/斤，本地鮮雞蛋5.1元/斤，四川鮮雞蛋5.1元/斤，重慶鮮雞蛋5.4元/斤，貴州土雞蛋6.5元/斤，鵪鶉蛋6元/斤，黃心鴨蛋6.2元/斤，紅心鴨蛋6.4元/斤?；铍u價(jià)格維持前一周走勢(shì)，較好的公雞批發(fā)均價(jià)7.25元/斤，叮當(dāng)土雞9.25元/斤，一般的土雞8.25元/斤，閹雞11.25元/斤。
蜜桔貨多價(jià)跌
香蕉貨少價(jià)漲
眼下柑橘仍占水果市場(chǎng)的主流，隨著上市量增多，價(jià)格呈下跌走勢(shì)，以蜜桔較為明顯。當(dāng)前市場(chǎng)一般的蜜桔批發(fā)價(jià)大多在1元/斤，較好的1.2元/斤，相比前一周跌幅為兩成左右。柑子0.8元至1元/斤，滑皮金桔由于上市量不大，價(jià)格多為4元至5元/斤，油皮金桔3元/斤。臍橙、甜橙批發(fā)均價(jià)在3元/斤左右，冰糖橙大小不一，價(jià)格也不一樣，批發(fā)價(jià)1元至2元/斤。上周，新增的品種——巴西柑，批發(fā)價(jià)3.5元/斤，與去年同期相比價(jià)格基本持平。柚子方面，沙田柚上市量相比前一周有所增加，價(jià)格回落，批發(fā)價(jià)由原來(lái)的4元/斤跌至3.5元/斤，蜜柚價(jià)格變動(dòng)不大。石榴逐漸進(jìn)入收尾期，價(jià)格有所上漲，大宗批發(fā)均價(jià)1.8元/斤，較平日上漲20%。獼猴桃、冬棗、蘋(píng)果、梨等運(yùn)行穩(wěn)定，紅心獼猴桃批發(fā)均價(jià)8元至8.5元/斤，黃心獼猴桃4.2元/斤，綠心獼猴桃2.4元/斤，冬棗3.33元至5元/斤，80#水晶富士蘋(píng)果6.5元/斤，貢梨3.75元/斤。
值得一提的是，除了蘋(píng)果，今年的香蕉也“揚(yáng)眉吐氣”了一把，價(jià)格創(chuàng)今年新高。批發(fā)均價(jià)3.2元至3.4元/斤，周環(huán)比上漲24.53%，較今年低潮時(shí)的1.6元/斤上漲了一倍。往年此時(shí)是香蕉的上市高峰期，但今年一反常態(tài)，目前上市總量不及往年的三分之一，產(chǎn)地以南寧、北海為主。云南、老撾、緬甸香蕉尚未規(guī)模上市，海南香蕉尚在出苗期，在供貨緊缺的情況下，香蕉價(jià)格自然水漲船高。與香蕉相比，西貢蕉要便宜一些，產(chǎn)地為越南，批發(fā)價(jià)2元至2.5元/斤。
編輯：聶沛彬
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