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雨水影響西瓜品質(zhì)及價格 “黑美人”等收購價下降

【字體:   2018-05-11 09:38:43   來源: 廣西新聞網(wǎng)-南國早報  

原標題:記者走訪西瓜市場發(fā)現(xiàn):“黑美人”等收購價下降

記者走訪西瓜市場發(fā)現(xiàn),幾年前走俏的一些品種賣不上好價錢,而一些小型、早熟品種卻很受歡迎

靠天吃飯者失寵錯峰上市者奪愛

瓜農(nóng)將西瓜搬上收購商的汽車。

目前,西瓜大量上市。相對于往年的豐產(chǎn)不豐收,今年南寧西瓜主產(chǎn)區(qū)蘇圩、吳圩等地的種植面積銳減,產(chǎn)量直線下滑。西瓜產(chǎn)量少了,但是價格卻未出現(xiàn)上漲,反而跌了不少。然而在區(qū)內(nèi)的北海、田陽等地,一些小型及早熟品種西瓜卻賣上了價錢。

行情

“黑美人”等收購價格下降

5月8日,記者來到南寧西瓜主產(chǎn)地蘇圩鎮(zhèn)。2014年以前,每到西瓜收獲季,南友高速路上會呈現(xiàn)出繁忙的運瓜景象。如今,收購西瓜的外地卡車寥寥無幾。

中午12時,在蘇圩鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場,周邊的瓜農(nóng)趕著牛車或拖拉機將西瓜拉到這里過磅、裝車。河北收購商韓先生告訴記者:“在鎮(zhèn)上住了好幾天,今天天氣還不錯,趕緊抓緊時間拉一車回去?!庇浾咦⒁獾?,瓜農(nóng)往車上搬運的西瓜品種為“甜王”。除“甜王”外,“黑美人”“小富”“花麒麟”“小麒麟”等都是蘇圩鎮(zhèn)西瓜的主要品種。

記者詢問西瓜的收購價格,瓜農(nóng)和收購商都皺起了眉頭。一名姓羅的瓜農(nóng)指著一車“甜王”說:“去年還能賣到1.4元/公斤,今年跌到0.7元/公斤,虧了肥料錢?!表n先生表示,西瓜賣不上價,拉回去也會虧本,但是既然來了,總要拉點回去。

記者了解到,4月中下旬,蘇圩、吳圩、明陽等地的西瓜開始上市,最開始,“甜王”的收購價還在2~2.4元/公斤,比去年降了0.4元左右,一個星期不到,收購價降至1.6元/公斤左右。5月8日當天,在蘇圩鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場,“甜王”的最高收購價為1元/公斤,品相差一點的才0.7元/公斤?!昂诿廊恕钡氖召弮r在1~1.4元/公斤,而在4月25日左右,“黑美人”的收購價格還在2~2.4元/公斤。

一名市民從南寧市區(qū)來到蘇圩批發(fā)市場買西瓜。

客商

雨水影響西瓜品質(zhì)及價格

西瓜收購市場與往年熱鬧的景象相比,今年則顯得冷清了許多。瓜農(nóng)們聚集在市場里盼望著收購商到來,記者一走進市場,就有兩個瓜農(nóng)熱情上前詢問:“收瓜嗎?”

除了價格下降外,今年的產(chǎn)量也不如往年。記者在該市場附近走訪中了解到,蘇圩、吳圩已經(jīng)很少有大片的西瓜地了。瓜農(nóng)羅女士表示:“去年一畝地的產(chǎn)量差不多有1500公斤,今年才500多公斤,下雨多,影響了產(chǎn)量?!?/p>

“這幾天,遇到下雨天再出太陽,你到西瓜地里走走,能聽到‘蹦蹦蹦’的聲音,那是西瓜熟透裂開的聲音?!币幻麃碜越鞯氖召徤瘫硎?,“不夸張的說,這聲音擊碎了瓜農(nóng)的心”。

這名收購商告訴記者,他整年都在全國各地收瓜,每年這個時候必到南寧周邊市場,但這幾年逢西瓜收獲時,總會遇上下雨天。他說:“雨水多,光照不充足,瓜里水分大,影響口感,價格肯定受影響?!?/p>

廣西農(nóng)科院園藝研究所研究員李文信介紹,從2015年至今,本地西瓜的產(chǎn)量一直在下降,2016年全區(qū)的西瓜種植面積為180萬畝,2017年減少至130萬畝,“今年估計不到50萬畝”。

李文信介紹,受國內(nèi)其他地方擴種西瓜面積、氣候異常、西瓜上市集中等因素影響,西瓜價格下跌,廣西瓜農(nóng)心有余悸,減少了種植面積。

專家

本地西瓜早熟優(yōu)勢不再

今年西瓜上市前期,有人稱本地西瓜的種植面積相對合理,低迷的市場近幾年也已觸底,今年的價格應(yīng)該會保持中等偏上的利好趨勢。

但李文信卻持有不同的看法,他說,原來廣西西瓜以早上市占優(yōu)勢,但是從2015年起,連續(xù)3年價格“遇冷”,和天氣、市場有著密不可分的關(guān)系。

李文信表示,受越南和國內(nèi)海南、云南西瓜的沖擊,本地西瓜的早熟優(yōu)勢已經(jīng)不存在了,“海南最后一批瓜和本地第一批瓜的上市時間一樣;而從1月到5月,越南的瓜一直在供應(yīng);本地西瓜上市的時候,又趕上泰國、緬甸的西瓜進入南寧市場”。

李文信表示,品種單一也成為本地西瓜的“硬傷”。據(jù)了解,廣西本地西瓜品種中,“黑美人”占50%的種植比例,幾乎是露天種植。比起國內(nèi)其他地方大棚種植的“黑美人”,本地西瓜品質(zhì)有差距。

隨著這幾年物流的發(fā)展,南寧市民一年四季在市場都能看到西瓜的身影,再加上可選的水果品種日漸豐富,在市民眼里,時令水果也沒那么“金貴”了。此外,隨著市場水果的豐富,西瓜產(chǎn)業(yè)也受到?jīng)_擊。李文信舉例說,柑橘一畝地產(chǎn)值將近3萬元,而西瓜才2000~3000元,自然沒多少人愿意種了。

為什么瓜農(nóng)不種其他的優(yōu)良品種呢?有瓜農(nóng)表示:“種習慣了,種其他的瓜不知道能不能賣出去,畢竟種‘黑美人’也有十幾年了,再虧也賣得出去?!?/p>

亮點

新品種西瓜市場走俏

近日,記者在網(wǎng)上發(fā)起隨機調(diào)查,發(fā)現(xiàn)消費者的選擇也越來越“刁”。大多數(shù)消費者表示,太大的西瓜切開一次吃不完,放著口感會變差,所以一般選擇3公斤以內(nèi)的西瓜。市民羅先生表示:“我家就喜歡買小的,一家三口人,買大的吃不完?!?/p>

市場上,一些小型瓜如“早春紅玉”“特小鳳”等,比較走俏,價格也不便宜,零售價基本在10元/公斤。

北海西瓜種植戶張佳從上世紀70年代開始種植西瓜,經(jīng)歷了西瓜價格的跌宕起伏。近兩年,他開始種植早熟品種“桂西瓜三號”,春節(jié)開始播種,4月25日左右開始采收,到了4月底,基本上被搶購一空,收購價也在3.6元/公斤左右;在電商渠道,收購價格達到7.2元/公斤。據(jù)了解,除了“桂西瓜三號”,北海也有不少瓜農(nóng)種植“黑美人”,由于在全國集中上市前采收,平均收購價格在2元/公斤左右。

而在田陽,“桂西瓜三號”在4月20日就開始上市,由于種植面積不大,不到一個星期就賣完了,平均收購價格在4.8元/公斤,最高達到6元/公斤。

在其他瓜農(nóng)都在減少種植面積的時候,南寧市碧佬弟生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責任公司的負責人梁瀕反其道而行,在去年種植40畝西瓜的基礎(chǔ)上,今年增加到100畝,品種以“黑美人”和“翠蜜”為主。他說:“今年比往年推遲了20天種,在開花坐果時也遇到天氣問題,但提前采取了?;ū9胧杂绊懖凰愦?。”

記者了解到,梁瀕種植的西瓜預(yù)計在6月初上市,而那時全國其他產(chǎn)區(qū)的西瓜逐漸減少,貨源會比較緊張,預(yù)計收購價格會在2元/公斤以上。

專家表示,在全國范圍內(nèi),小型西瓜的種植比例很小,屬于市場空檔。瓜農(nóng)除了要考慮品種外,還要錯開上市高峰期,早中晚熟品種合理搭配,才能有好的收益。(圖文/張文卉)

編輯:周玉

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