中國天氣網(wǎng)廣西站訊 11月,是河池南丹野生松菌生長的季節(jié)。但今年11月份以來,南丹氣溫偏低,雨水偏多,影響松菌的生長,導(dǎo)致上市時間較往年偏晚。21日至24日,受偏南暖濕氣流影響,氣溫有所回升,濕度較大,偶有陽光出現(xiàn)。溫暖濕潤天氣催生了松菌的生長,眼下一年僅一季的野生菌新鮮上市,成了南丹市場上一道亮麗風(fēng)景。
收購商從村民手中搶購松菌。
新鮮待售的松菌。
野松菌,是松樹底下長出的菌子,是純天然珍稀食用菌類, 南丹每年只在11月上市,如果錯過了季節(jié),就唯有等來年,因此其身價也一直居高不下。今日,通訊員在市場了解到,這兩天上市的松菌每斤價格在20~25元左右,比往年偏貴許多。當(dāng)下,每天早上收購商只要一看到有村民提著銷售的松菌下車,就上前搶購。而市場里,雖然松菌不菲的價格讓不少市民望而卻步,但仍有喜歡嘗鮮的市民前來選購。“野生松菌清爽可口,拿來入湯味道鮮美,只有這個月才有,家里人喜歡吃,雖然價格比肉貴,還是買點來嘗嘗鮮?!闭谶x購的趙女士如是說。
專家提醒,野菌雖好吃,但購買和食用野菌時一定要小心謹(jǐn)慎,對那種色澤鮮艷,不名種類的野生蘑菇最好不要食用,有過敏體質(zhì)的人群也盡量選擇不食用野生菌,以免造成生命安全事故。
河池市氣象臺預(yù)計,今晚到明天,受弱冷空氣影響,南丹陰有小雨,氣溫12~18℃,東北風(fēng)2~3級。氣溫下降,雨天道路濕滑,外出采摘松菌的村民要注意安全,做好保暖工作。(圖文/黎玉梅)
編輯:唐琴