中國天氣網(wǎng)廣西站訊 周末兩天，天峨以晴好天氣為主，氣溫逐日回升。在冬日的暖陽下，天峨老街民族飲食文化連桌宴拉開了序幕。
長桌宴現(xiàn)場
為喜迎新年的到來，天峨縣開展豐富多彩的活動慶祝節(jié)日，今天（19日）天峨民俗老街將開展天峨傳統(tǒng)美食制作活動。早上07時，大霧還籠罩著天峨縣城，11時隨著太陽露出笑臉，大霧逐漸消散，天峨縣城氣溫逐漸回升。12時氣溫升至11.5℃，早上全副武裝出行的市民逐漸感受到了暖意，在陽光照耀下，天峨縣城區(qū)16時的氣溫已悄然升至20.1℃。參加美食文化連桌宴的市民早早來到老街等待開宴。
宴席上的扣肉、肉丸和五色糯米飯等特色菜肴
下午16時，鞭炮鑼鼓齊鳴，精彩的舞獅表演拉開了活動的序幕，活動現(xiàn)場一派熱鬧喜慶的氣氛。只見大家忙碌著制作各種道滘的傳統(tǒng)美食，例如：蛋卷、豆腐釀、豬刨湯等傳統(tǒng)民俗菜肴。一位土生土長的老街“原住民”黃阿姨向通訊員介紹到“蛋卷、豆腐釀、豬刨湯使我們天峨的傳統(tǒng)菜肴，你別看這小小的蛋卷、豆腐釀，做起來要十幾道工序咧，而且很美味可口，也是天峨人過新年必備的應(yīng)節(jié)食品?！?/P>
宴席上前來唱祝酒歌的少數(shù)民族姑娘
今天，雖有點寒意，但絲毫沒有擋住市民前來體驗傳統(tǒng)美食的熱情，在這次活動中市民不僅可以品嘗到地道美味的天峨老街傳統(tǒng)美食，還可了解本土飲食文化和技藝。一位市民告訴筆者“舉辦這樣的活動很好，能集中品嘗到地方傳統(tǒng)美食，還能體驗天峨老街傳統(tǒng)飲食文化”
據(jù)河池市市氣象臺17時最新預(yù)報，預(yù)計，明天（20日）將有一股冷空氣南下影響我區(qū)，氣溫也將會有小幅度的下降，天氣也將轉(zhuǎn)為小雨，清晨，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)有霜凍和霧。20日，氣溫8～15℃，東北風(fēng)2～3級；氣象專家特別提醒大伙兒，清晨氣溫依舊較低，晝夜的溫差也比較大，市民朋友們在外出游玩的的同時應(yīng)注意保暖及時增減衣物。（圖文/王宇）
編輯：吳晗
