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今日富川放晴 雨后春筍惹人愛

【字體:   2011-04-09 19:38:18   來源: 中國天氣網(wǎng)廣西站

今天,富川持續(xù)了7天的陰雨寡照天氣終于被打破,今天富川陰沉天空的一角被輕輕的掀起,日最高氣溫也突破了20℃。

連續(xù)的雨日對早稻秧苗生長造成的不利影響,可是對竹筍而言可謂是最寶貴的營養(yǎng)生長液了。因為竹子是多年生的常綠植物,它的地下莖(俗稱竹鞭)既能貯藏和輸送養(yǎng)分,又有很強的繁殖能力。冬天的時候竹鞭上的芽貯足了和生長所必需的各種養(yǎng)分,到了春天天氣轉(zhuǎn)暖時,就開始萌發(fā)生長??墒谴汗S的生長需要很多水分,如果土壤比較干燥,水分不夠,筍芽就會暫時藏在土里。等一場春雨后,土壤里水分多了,土質(zhì)也變得很松軟,這時,吸足了水分的春筍便像箭一樣紛紛竄出地面。春筍裹著淺褐色的外衣,像嫩生生的娃娃。迎著春風(fēng)微笑,甚是惹人愛。

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春筍惹人愛(攝影:張欣)

清代畫家吳昌碩說“客中雖有八珍嘗,哪及山家野筍香。”筍脆嫩爽口,味道鮮美,還具有很高的營養(yǎng)價值,中醫(yī)認為筍具有清熱消痰、利眼爽胃、消溫益氣的功效。同時竹筍因纖維素含量較高,蛋白質(zhì)的類型良好;脂肪含量低,因而是防治便秘、防止大腸癌、乳痛的佳蔬。竹筍含鎂豐富,對其他癌腫也頗具預(yù)防功效。

據(jù)賀州氣象臺預(yù)計,未來3天富川氣溫將有所回升,日照增多,是人們外出踏青摘筍的好天氣。(作者:張欣)

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