春季氣溫多變，乍暖還寒，風(fēng)雨不定，加上冬季積累在體內(nèi)的內(nèi)熱，此時(shí)也會(huì)散發(fā)出來(lái)，容易引起咽喉干癢、痰多、嗓子啞等燥熱癥狀。此時(shí)應(yīng)該暢咽清嗓，推薦你3個(gè)食療方。
1、麥冬玉竹粥緩解干咳。春燥常引起干咳，這時(shí)候煮一碗麥冬玉竹粥，有利于益胃生津、清心除煩，對(duì)肺燥干咳、口干咽痛、心煩失眠等癥狀十分有效。
麥冬、玉竹都是味甘滋潤(rùn)之品，煮粥后味道可能過(guò)于清淡，可以加幾顆紅棗或兩粒冰糖，這樣一碗潤(rùn)燥止咳粥就很完美了。
2、雪梨膏調(diào)養(yǎng)潤(rùn)肺。雪梨膏有生津潤(rùn)肺、清熱化痰之效。食用也很方便，每次一勺，直接含服或是兌水喝均可。
自制雪梨膏很簡(jiǎn)單：將雪梨洗凈后去芯搗成汁（約一斤），然后放入鍋中，用小火熬成稀糊狀，再將蜂蜜倒入（約四兩），熬成膏狀盛在干凈的玻璃容器內(nèi)即可。
3、白蘿卜飲順氣化痰。白蘿卜是潤(rùn)肺、通便的好食材，有清熱生津、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的作用，咳嗽、痰多時(shí)吃些很好。
制作白蘿卜飲：首先將生白蘿卜切小塊，然后均勻調(diào)入蜂蜜，靜置2小時(shí)以上，容器底部就可以得到蜂蜜蘿卜汁，兌溫水喝即可。剩下的蜂蜜白蘿卜可以直接吃或是曬干當(dāng)小零食。但是注意，蘿卜性寒，脾胃不好、大便不成形的人最好少吃，尤其老年人不適合多吃。
4、羅漢果飲潤(rùn)肺利咽。羅漢果性味甘涼，具有清熱潤(rùn)肺，利咽開(kāi)音的作用，對(duì)于肺熱燥咳尤其適宜，對(duì)普通的咽喉干癢、疼痛、失聲，都有很好的改善效果。
搭配雪梨或金銀花：可以用羅漢果直接泡水喝，就有止咳開(kāi)嗓的作用；也可以用羅漢果和雪梨（去芯切塊），煮水喝，要燉煮至雪梨軟爛為止，養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止咳效果更好。
早起感覺(jué)喉嚨有痰，嗓子不舒服，用羅漢果搭配金銀花更適合，可以幫助清熱生津，清咽亮嗓。
編輯：聶沛彬
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