中國天氣網(wǎng)廣西站訊 8月開海至今已經(jīng)一月有余，市場上蟹肥蝦壯，各種貝類更是種類繁多，再矜持的人都已經(jīng)品嘗過新鮮的海貨了吧！什么海鮮才最美味？當(dāng)然是自己捕獲的才最香甜！捕蝦、抓蟹技術(shù)要求太高，垂釣簡單一些，只要有毅力加上些許運(yùn)氣，必不會空手而歸。

這個(gè)季節(jié)，北海外沙淺海黃臘魚比較多，另外還有沙鉆、丁公也是很好釣的，要是運(yùn)氣好釣上來一條花鱸那是可以好好炫耀一番。上述這些魚除了花鱸以外，都是靠近海底生活的魚類，要把魚餌放到海底才會有所收獲，花鱸通常在海水中上層活動(dòng)，釣花鱸魚線別放太長。

這次出海海釣，當(dāng)?shù)貪O民除了教會我們怎么組裝釣線，還解答了為什么這個(gè)季節(jié)海鮮如此肥美。這是因?yàn)橄募練鉁馗?，海水溫度適宜，礁石叢﹑水中等浮藻和浮游生物繁盛，給螺和貝等海鮮生長，營造了一個(gè)極好的環(huán)境，而經(jīng)過整個(gè)夏季的孕養(yǎng)，水產(chǎn)品把魚肥蟹黃留給了秋天。因此，9月金秋時(shí)節(jié)，不僅是海鮮供應(yīng)最豐富的季節(jié)，也是各類海鮮生長最肥美的時(shí)候，這時(shí)候的海鮮味道鮮美，肉質(zhì)和口感會更滑嫩。

金秋9月，雖然廣西還未步入秋季的懷抱，但吃吃海鮮，沾點(diǎn)秋味也是一種享受。在這里要提醒大家，出海釣魚一定要注意天氣，只有風(fēng)浪小的晴天才適合出海。要是有暈船的游客，也可以選擇到鐵山港碼頭或北海港小試身手。（文/鄭武超）

編輯：吳晗