麻垌荔枝產于廣西桂平麻垌鎮(zhèn)。桂平市南部地區(qū)麻垌等鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣候溫和，雨量充沛，土壤的主要成分多為沙頁巖風化物，微酸性至酸性，適合荔枝生長，歷來都是荔枝主產地。品種以禾荔為主，果皮鮮紅，肉厚核小，氣味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。據測定，果肉含糖分多達30%，并含蛋白質、脂肪、磷、鐵和多種維生素，為珍貴的滋補品。鮮食或制成糖水罐頭，有補腦健身、開胃益脾之功能。荔枝干肉呈臘黃色，清甜，為產婦及老弱補品。1980年以后，麻垌荔枝發(fā)展速度加快，主產區(qū)麻垌鎮(zhèn)豐年產量超600萬公斤?，F桂平已成為廣西最大的荔枝商品生產基地之一，產品暢銷區(qū)內外和港澳以及東南亞等地。
