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備年貨必挑“山楂家族”

【字體:   2010-02-15 16:13:14   來源: 健康時(shí)報(bào)  

北京市豐臺(tái)區(qū)潘晶

每年置辦年貨,我都會(huì)準(zhǔn)備一些對(duì)付大魚大肉和酒精的“健康”小零食,因?yàn)檫^年的時(shí)候大家都是運(yùn)動(dòng)少,坐得多,所以腸胃的狀態(tài)并不太好。

山楂是我家必備的年貨,人家都買瓜子糖果,我家這個(gè)年貨可是很特別。除了新鮮的山楂,一些山楂的加工品都可以列入,比如孩子愛吃的果丹皮、炒紅果、山楂果茶,甚至中藥房里的山楂丸也算。

山楂能消食,解膩,正迎合了過年容易消化不良的需要。我有時(shí)會(huì)自己在家熬了冰糖山楂水,放在冰箱里分一周吃完。

過年免不了喝酒,我就向朋友們推薦酒后吃點(diǎn)山楂丸,如果嫌麻煩,那就買點(diǎn)山楂果茶,或者拿山楂泡水喝,都可以幫助解酒。

過年喝酒也是為了增進(jìn)感情,但是不要讓這個(gè)喜慶的活動(dòng)損傷健康,所以,去年過年,我也給親朋好友都送上山楂解酒的小妙方,結(jié)果特別受歡迎,這樣大家都可以“不傷感情,也不用傷身體”了。

至于小孩子貪吃零食,吃飯時(shí)沒胃口,或者是吃多了消化不良,我就會(huì)趕緊取出山楂水,熱給孩子喝,山楂水的口感酸酸甜甜,孩子們都很愛喝。

除了山楂,我會(huì)為特別口饞的人,準(zhǔn)備一些特別小的那種葵花籽。待吃飯差不多時(shí),就放筷子,去嗑瓜子,費(fèi)半天勁,吃不了多少,把饞嘴的欲望磨平,一會(huì)兒,就過了那股想吃的勁啦。

編輯: 中國天氣網(wǎng)廣東站
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