都市人關(guān)注天氣，大抵是想知道出門要不要帶雨傘，天冷要不要添衣服，而“靠天吃飯”的農(nóng)民關(guān)注天氣，則是想知道何時適宜播種，何時適宜收割。“萬物生長靠太陽，雨露滋潤禾苗壯”，溫度、濕度、太陽輻射等氣象要素一直是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的環(huán)境條件。不同的農(nóng)作物要求的適宜氣象條件不同，氣象要素的變化，有時超出了農(nóng)作物生長發(fā)育或產(chǎn)量形成所需要的正常氣象條件范圍，出現(xiàn)旱澇、霜凍、凍害、冷害、冰雹、大風(fēng)等氣象災(zāi)害，農(nóng)作物生長發(fā)育受阻甚至停止，將導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)量低而不穩(wěn)。
而20世紀(jì)以來，世界人口增長的速度不斷加快，特別是二戰(zhàn)之后，加上經(jīng)濟(jì)高速增長的需要，糧食供應(yīng)受到前所未有的沉重壓力。在20世紀(jì)60年代，世界人均糧食產(chǎn)量呈下降趨勢；到70年代初，由于連續(xù)幾年惡劣氣候和自然災(zāi)害，導(dǎo)致世界糧食歉收，以及一些大國搶購糧食囤積，世界性糧食危機(jī)爆發(fā)，糧食安全受到全球重視。
在這樣的背景下，20世紀(jì)60年代到80年代，世界氣象組織執(zhí)行理事會確定了4次有關(guān)氣象與糧食和農(nóng)業(yè)關(guān)系的氣象日主題。而氣象工作者們一直不斷努力，分析氣象災(zāi)害發(fā)生、分布規(guī)律，根據(jù)不同氣候區(qū)域，因地制宜、合理開發(fā)利用和保護(hù)農(nóng)業(yè)氣候資源，不斷提高農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)能力，促進(jìn)世界糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。
【小貼士】
1962年 氣象對農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)
1968年 氣象與農(nóng)業(yè)
1976年 天氣與糧食
1984年 氣象增加糧食生產(chǎn)
