世界主要產(chǎn)糧區(qū)高聲喊渴

在印度旁遮普省，一對(duì)父子走在干裂的田地上。（新華社資料圖片）

日前，第21屆“世界水周”論壇在瑞典首都斯德哥爾摩開幕。聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署特別發(fā)布了一份最新研究報(bào)告。報(bào)告中提到，在中國(guó)華北平原、印度旁遮普省和美國(guó)西部等一些世界主要糧食產(chǎn)區(qū)，地下水水位正在迅速下降。為此，報(bào)告建議通過保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的方式來提高用水和糧食安全。

到2050年，糧食將短缺1/4

這份名為《通過生態(tài)系統(tǒng)方法實(shí)現(xiàn)水和糧食安全》的報(bào)告由聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署、國(guó)際水資源管理研究所以及其他19家國(guó)際組織的50位作者共同編撰完成。

報(bào)告稱，目前有16億人生活在水資源短缺的地區(qū)。按照目前的情況，很快這個(gè)數(shù)字就會(huì)增長(zhǎng)到20億人。

據(jù)預(yù)計(jì)，到2050年，世界人口將達(dá)90億。面對(duì)不斷增長(zhǎng)的糧食需求，當(dāng)務(wù)之急是必須顯著提高全球糧食生產(chǎn)水平，但在這方面，各國(guó)普遍面臨一個(gè)主要挑戰(zhàn)，那就是農(nóng)業(yè)用水緊張，其中包括牲畜飲用水、作物灌溉用水、漁業(yè)養(yǎng)殖用水等。報(bào)告提到，在中國(guó)華北平原、印度旁遮普省和美國(guó)西部等一些世界主要糧食產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)氐牡叵滤徽谘杆傧陆?，用水量已?jīng)達(dá)到或者超過極限。

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受用水緊張影響，很多地區(qū)無法使用這樣的自動(dòng)灌溉系統(tǒng)。（來源：互聯(lián)網(wǎng)）

氣候變化改變了降雨模式和強(qiáng)度，由此也加重了水資源的短缺問題，進(jìn)而影響到農(nóng)作物產(chǎn)量。到2050年，全球的農(nóng)作物產(chǎn)出將比需求短缺25%。僅在非洲地區(qū)，到本世紀(jì)末糧食產(chǎn)量就將減少15%－30%。

報(bào)告稱，人們總是著眼于更高的產(chǎn)量以及更大規(guī)模地使用土地，這將產(chǎn)生災(zāi)難性的后果?！叭绻覀兝^續(xù)使用現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，陸地淡水和岸邊生態(tài)系統(tǒng)將不可避免地減少或被徹底破壞?！?/P>

全球濕地價(jià)值達(dá)700億美元

報(bào)告強(qiáng)調(diào)，保護(hù)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的健康對(duì)于水和糧食安全至關(guān)重要。比如，湖泊、河流、紅樹林等濕地能提供多樣化的生態(tài)系統(tǒng)，幫助蓄水、控制水質(zhì)等。然而農(nóng)業(yè)發(fā)展大量用水、轉(zhuǎn)化土地，正在導(dǎo)致全球的濕地喪失。上世紀(jì)80年代以來，由于魚蝦養(yǎng)殖和砍伐森林，光是亞洲就失去了超過1/3的紅樹林棲息地。

有意思的是，報(bào)告特意為濕地的價(jià)值定了個(gè)價(jià)。據(jù)估算，濕地所占的全球經(jīng)濟(jì)價(jià)值達(dá)700億美元，其中52.5億的價(jià)值“產(chǎn)自”非洲，371億“產(chǎn)自”亞洲。報(bào)告稱：“將自然資源的價(jià)值轉(zhuǎn)換成”實(shí)價(jià)“，農(nóng)民和消費(fèi)者可能會(huì)更加理解保護(hù)環(huán)境的重要性?！眻?bào)告還倡議各國(guó)通過農(nóng)作物種植多樣化、在農(nóng)田栽種樹木、改善雨水收集等簡(jiǎn)單易行的辦法，不斷加強(qiáng)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)、水資源和糧食安全的統(tǒng)籌管理。

報(bào)告同時(shí)指出，政策制定者應(yīng)該將農(nóng)田、漁業(yè)以及其他農(nóng)業(yè)區(qū)域看作“農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”。它不僅是食物的來源，同樣也起著凈化水質(zhì)、調(diào)節(jié)洪水等生態(tài)作用。報(bào)告通過對(duì)來自中國(guó)、危地馬拉、約旦等國(guó)農(nóng)業(yè)社區(qū)的案例分析發(fā)現(xiàn)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的現(xiàn)代化管理和維護(hù)后，土地退化、水土流失、化肥污染、生物多樣性減少等問題開始得到好轉(zhuǎn)。此外，農(nóng)民還可以通過稻田養(yǎng)魚、增施有機(jī)肥、開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品等生態(tài)方式脫貧致富。（作者：韓小妮）