“郁山”牌晶絲苕粉產(chǎn)地在風景秀麗的武陵山區(qū)郁山鎮(zhèn),以本地優(yōu)質(zhì)高淀粉紅薯為原料,延用傳承了幾百年的手工工藝精制而成,在清朝乾隆年間就列入朝中貢品,產(chǎn)品富有深厚的文化底蘊,被譽為“山中珍寶”。傳統(tǒng)的手工工藝加上本地獨特的土壤和水質(zhì),使得精制而成的粉絲晶瑩剔透、不粘不稠、香遠溢清而聞名全國。
2003年5月注冊了“郁山”牌商標, 2004年,武陵山民族文化節(jié)上“郁山”牌晶絲苕粉被評為“消費者最喜愛商品”;2005年,重慶市第五屆名特新產(chǎn)品迎春展銷會上被被評為“消費者最喜愛產(chǎn)品”;2007年,“郁山”牌苕粉被評為“千社千品”富農(nóng)工程暨臺灣農(nóng)民合作經(jīng)濟組織產(chǎn)品展示會“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”;2008年、2011年連續(xù)被重慶市工商行政管理局審定為“重慶市著名商標”;2011年、2012年、2013年被市、縣委評為“優(yōu)秀龍頭企業(yè)”;2014被評為“市級龍頭企業(yè)”,2013年第十五屆西部農(nóng)展會上被評為“消費者喜愛產(chǎn)品”、“最受消費者歡迎產(chǎn)品”等榮譽稱號;2014年通過“綠色食品”、“地理商標”認證。
“郁山”牌晶絲苕粉有如下特點:
一、直接用鮮紅薯為原料加工,其純度為100%紅薯淀粉,不含任何添加劑、防腐劑及有害化學物。
二、該產(chǎn)品是由傳統(tǒng)工藝加工而成,保持紅薯原有的營養(yǎng)成份,其口感柔和、味道鮮美,入口滑而不膩。
三、該產(chǎn)品色質(zhì)晶瑩透明、柔韌度強、入鍋后不斷裂、不渾湯。
食用方法:
將粉絲用涼水浸泡30-60分鐘(變軟即可),再將泡過的粉絲放入沸水中煮3—5分鐘即可食用??勺魉崂狈?、涼拌、油炸或與雞、鴨、豬蹄清沌,或與牛、羊、魚肉燜燒,或與各種肉絲、肉片爆炒,吃法多種多樣。
配料:紅薯淀粉(100%純淀粉)、水
執(zhí)行標準:GB/T23587
保質(zhì)期:常溫下24個月
聯(lián)系電話:023-78455666 15310203789
傳真號碼:023—78455666
郵箱:504483797@qq.com
地 址:重慶市彭水縣郁山鎮(zhèn)天星社區(qū)一組
公司名稱:彭水縣龍須晶絲苕粉有限公司
聯(lián) 系 人: 葛先萍